Il dott. Gioacchino Allotta, diabetologo, con una chiara e ricca esposizione ha relazionato sulle patologie del diabete e sulla opportuna alimentazione
Relatore: Dott. Gioacchino Allotta - Diabetologo
Il diabete mellito : l’epidemia del XXI secolo. Si può prevenire?
All’inizio del del terzo millennio, l’incidenza del diabete mellito è in progressivo ,allarmante aumento e si ipotizza che ,nel 2040 , le persone con il diabete nel mondo saranno oltre 450 milioni . Ovviamente con l’incremento del dismetabolismo gluco – lipidico anche le complicanze vascolari croniche come retina, reni e malattie cardiovascolari sono aumentate e nelle persone diabetiche si ha anche una riduzione dell’aspettativa di vita di circa 8 anni .
.Per Diabete mellito si intende un disordine metabolico caratterizzato da IPERGLICEMIA e urine contenenti grandi quantità di zucchero.. Esistono due forme cliniche primitive : il DIABETE TIPO 1/GIOVANILE: di tipo immunologico e il DIABETE TIPO 2: ipernutrizione e stile di vita sedentario. Questa patologia è caratterizzata da INSULINO-RESISTENZA .I diabetici di tipo 2 sono nel 90 % obesi e l’obesità, diabete mellitodi tipo 2 sono la conseguenza di:
Ridotta attività fisica
Consumo di prodotti alimentari ad alto IG(tipo Farina OO, zucchero bianco e grassi idrogenati)
Dieta povera di fibre (l’assenza verdure predispone alle patologie del tratto intestinale quali: diverticolosi/ite e tumore al colon retto)
Eccessivo consumo di acidi grassi saturi
Diete iperproteiche.
Il diabetico non deve assumere il Il saccarosio (zucchero) = glucosio + fruttosio :
Fruttosio ostacola il buon funzionamento dell’insulina
Il fruttosio alza il colesterlo (LDL), gli acidi urico
Sciroppo d’agave (95% fruttosio)
Miele.
Gli alimenti che sono da consigliare.
Cereali integrali (pane, pasta, riso, farro, orzo, grano saraceno)
Tanta verdura
Frutta
Poche proteine e da preferire quelle vegetali
Oli vegetali e crudi
Come possiamo prevenire il diabete: con la modifica dello stile di vita e cioè con una sana alimetazione ( come già detto in precedfenza ) econ l’attvitàmotoria
Rendi l’esercizio fisico una priorità per perdere peso. Delle evidenze cliniche ( DiabetesPrevention Program e DiabetesPreventionStudy ) hanno dimostrato che le persone che hanno perso il 5-7% del loro peso corporeo e che hanno svolto attività fisica per mezz'ora al giorno, 5 giorni alla settimana, hanno ridotto del 58% il rischio di sviluppare il diabete. Qualunque sia il tuo peso, l'esercizio fisico è un aspetto fondamentale per mantenerti sano. Il grasso corporeo in eccesso impedisce una corretta metabolizzazione del glucosio, che è fondamentale per avere energia. Anche soli 30 minuti quotidiani di esercizio che accelera la frequenza cardiaca possono contribuire a evitare lo sviluppo del diabete e a mantenere il peso nella norma
Fai una passeggiata durante la pausa pranzo. Se hai la sensazione di non avere tempo per svolgere attività fisica, cerca almeno di camminare mezz'ora durante la pausa pranzo per 5 giorni alla settimana. Questo può essere un modo per "inserire" un po’ di esercizio nella propria routine giornaliera.
Inserito il 14 Marzo 2017 nella categoria Relazioni svolte
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